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通用做法:巧用蘇打粉

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【採訪撰文/陳萱蘋;諮詢/生活魔法家 陳映如、家事女巫 林素芬;照片提供/《會做家事的小孩有創意》陳映如著 麥浩斯出版】

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痱子粉功用多

爸比媽咪通常會幫洗完澡的寶寶擦拭適量的痱子粉,除了保持寶寶肌膚的清爽乾燥之外,利用痱子粉保持乾燥、不易潮濕的特性,痱子粉還有許多功用喔!

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【採訪撰文/陳萱蘋;諮詢/生活魔法家 陳映如、家事女巫 林素芬;照片提供/《會做家事的小孩有創意》陳映如著 麥浩斯出版】


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TVBS更新日期:2011/06/10 18:39 朱怡蓉 

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2011年 06月09日 ~蘋果日報~

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生活是一門學問,如果你能學著“偷懶”,也許會變得更有樂趣。 “生活小竅門”教你聰明生活。


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米飯是市民經常食用的主食,米飯大致有蒸、燜、撈3種烹製方法。 實驗證實,撈飯中維生素和礦物質的含量只相當於蒸米飯的5%,甚至更少。 採用高壓鍋、電飯煲或微波爐做米飯,大米中的營養保存較好。 用大米煮粥時,無論是煮白粥,還是豆粥、菜粥,都不應該加鹼。 因為加鹼煮出來的粥維生素B的損失率高達96%,礦物質也不輕易被吸收。 煮粽子、制豆沙餡等也不該加鹼。

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自由更新日期:2010/12/16 04:11

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【聯合報/記者徐文玲/報導】

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1.不用水,毛絨玩具巧清潔
方法:將半碗大粒鹽(即粗鹽,超市有售,2元一袋)和髒了的毛絨玩具一起放入一個塑料袋,系口,用力搖晃幾十下即可.取出時鹽已因吸附了污垢而變成灰黑色.

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很多人為了保持廚房的整齊美觀,平時把碗碟、刀具、砧板等放在櫥櫃裡;也有的家庭由於廚房空間狹小,把這 些用具放在角落裡,或摞放在一起,這都不利於廚具 的乾燥和清潔,容易滋生細菌。細菌最喜歡溫暖潮濕的環境,因此,各種廚房用具更應保持良好的衛生狀況,除了做好清潔工作外,存放的環境也非常重要,其基本 的要求就是通風、乾燥。


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